Nebbiolo Coste della Sesia DOC 2023
Nella terra del nebbiolo, cè una bottiglia che racconta una storia unica ancor prima di essere aperta.
Il suo profilo inconfondibile, dalle linee sinuose e irregolari, è un omaggio allarte e alla tradizione di gattinara.
Pensata per custodire il vino e separare i sedimenti, questa bottiglia è diventata unicona di travaglini, simbolo di eleganza e innovazione.
Al suo interno, il nebbiolo coste della sesia doc rivela tutta la freschezza e la complessità di unannata giovane, ma già promettente.
Profumi avvolgenti di viole e frutti di bosco, come ciliegie e lamponi, si intrecciano con delicati sentori speziati e una sottile nota di liquirizia.
Al palato, i tannini sono setosi e ben strutturati, con una vivace freschezza che dona equilibrio e piacevolezza.
Perfetto da gustare con piatti della tradizione piemontese, come un brasato al barolo o tajarin al ragù, ma si sposa anche splendidamente con formaggi stagionati e carni alla brace.
Ogni sorso è un richiamo alle tradizioni di famiglia, una celebrazione della terra e della passione per il vino, mentre la bottiglia ti invita a toccare con mano una storia di eccellenza che si tramanda da generazioni.
