Naturata - Caffè in grani cannella e cardamomo

Grazie allo speciale processo di produzione, il caffè solubile è senza glutine.

Innanzitutto i singoli contenuti vengono parzialmente maltati, tostati, macinati grossolanamente e miscelati.

Il contenuto tostato e frantumato viene poi preparato, creando un forte estratto di caffè.

La polvere, comprese le proteine adesive prolamine e gluteline (che insieme formano il glutine) sono responsabili dellintolleranza, non sono solubili in acqua e rimangono nel filtro.

Il caffè ai lupini è già senza glutine.

Nella fase di lavorazione successiva, lestratto ancora liquido viene istantizzato, ovvero essiccato a spruzzo fino a diventare una polvere fine, che viene poi imbottigliata.

Per garantire che nei prodotti solubili non siano contenuti glutine o residui di glutine, naturata effettua regolarmente analisi.

Il contenuto di glutine è sempre inferiore al limite di rilevamento.

Consigli per la preparazione versare 200 ml di acqua calda in 2-3 cucchiaini (circa 8 g) per tazza.

Mescola brevemente e il gioco è fatto.

Per una delizia speciale, usa il latte caldo al posto dellacqua o arricchisci il caffè con la panna.

Puoi goderti naturata grain coffee cannella e cardamomo non solo come bevanda calda o caffè freddo.

Aggiunge anche un tocco sofisticato ai dessert e a numerosi altri piatti.

Contenuto caffè in grani solubili# 50% (segale#, cicoria#, orzo#, ghiande#, fichi#), sciroppo di mais essiccato#, cannella in polvere# 1%, cardamomo macinato# 1%.

#da coltivazione biologica controllata valori nutrizionali e risultati delle analisi basati su 100 g energia: 1.

590 kj.

380 kcal grassi: 0,5 g - di cui acidi grassi saturi: 0,1 g carboidrati: 89,0 g - di cui zuccheri: 50,0 g proteine: 1,3 g sale: 0,2 g.