
Mirin mikawa modalità duso: aggiungere in piccola quantità alla cottura di pesce, alghe, verdure, meglio se insieme a salsa di soia.
Oppure usare come ingrediente nelle salse.
Può essere riscaldato con una deliziosa bevanda simile al punch.
Componenti: riso dolce calmochi.
Acqua.
Riso.
Koji (aspergillus oryzae).
Cod.
1mirin.

















