Map Italia Churna Vata Miscela Spezie 50 Gr

Churna vata - condimenti a base di spezie descrizione: churna vata è una miscela di spezie moderatamente piccante, calmante e rilassante, perfetta per arricchire i tuoi piatti con un tocco di serenità.

Peso netto: 50 g ingredienti: cumino zenzero curcuma zucchero di canna grezzo fieno greco assafetida sale di roccia dichiarazione nutrizionale per 100 g: energia: 1693,31 kj.

404,71 kcal grassi totali: 11,37 g di cui acidi grassi saturi: 1,59 g carboidrati: 72,48 g di cui zuccheri: 15,95 g fibre: 11,86 g proteine: 2,38 g sale: 1,51 g i valori giornalieri percentuali si basano su una dieta da 2000 calorie.

I tuoi valori giornalieri possono essere superiori o inferiori a seconda delle tue esigenze caloriche.

Informazioni ayurvediche: layurveda consiglia di includere nella dieta tutti i sei sapori raccomandati e selezionare una alimentazione personalizzata di tipo vata, pitta o kapha secondo la stagione o la costituzione.

I sei sapori sono: dolce: pane, pasta, riso acido: limone, yogurt salato: sale piccante: pepe, peperoncino, zenzero, cumino amaro: verdure a foglia verde astringente: legumi, mele, broccoli per una dieta equilibrata è bene scegliere quei sapori adatti alla propria costituzione e alla stagione, ma senza escludere gli altri.

Modo duso: i churna vata, pitta e kapha sono condimenti a base di spezie da aggiungere al cibo.

Il metodo tradizionale prevede di soffriggere il churna nel ghee per alcuni minuti e poi aggiungere questa miscela ai piatti pronti oppure durante la cottura.