
Ecco un esempio perfetto di un vino realizzato da un artigiano-vignaiolo: un vitigno autoctono di navarra, una selezione parcellare dei migliori filari, una gestione rispettosa della natura (senza sostanze chimiche) che parte dalla scelta di lavorare secondo i principi dell.
�agricoltura biologica.
E il risultato è semplicemente sorprendente: la concentrazione e i profumi di ciliegia nera, violetta, menta e liquirizia lasciano presagire il meglio.
La trama prosegue sullo stesso registro fresco e aromatico, con una bocca vellutata, gradevole, concentrata e delicatamente speziata.
Il miglior rapporto qualità-prezzo di spagna e uno dei vini preferiti di r.
Parker, che gli ha assegnato un punteggio di ben 94.
100.

