
Formato magnum - ancora una volta, un nuovo e bellissimo successo, in stile decisamente chablis.
Tra i vini della borgogna, la cuvée les vénérables rende omaggio alla mineralità e alla rettitudine.
Piatto, fine e sontuosamente equilibrato, sprigiona innumerevoli profumi: fiori bianchi, frutta bianca, note mentolate e minerali.
Realizzata con vigneti vecchi di oltre 35 anni, questa cuvée è stata affinata per 14 mesi su lieviti in tini e piccole botti.
Al palato possiamo individuare la sua intensità, una bella grassezza e unelegante trama vivace.
Molto accessibile se bevuto subito, il tempo non potrà che migliorarlo in complessità.
