Maestrale Maremma Toscana DOC Rosato 2021

… e sotto il maestrale urla e biancheggia il mar.

Chi non ricorda i famosi versi del poeta giosuÃ.

� carducci nella sua intramontabile poesia san martino.

E il maestrale in questo caso Ã.

� effettivamente protagonista di una bella scena bucolica, quella della maremma toscana, dove fattoria mantellassi produce questo interessante vino rosato.

Il maestrale, passando sulla corsica e attraversando le pinete della costa maremmana, infatti, arriva a lambire le colline di banditaccia, dove lazienda ha i vigneti.

Il vento fresco e asciutto che inonda la fattoria ricorda per leggerezza e piacere il bel vino ottenuto da una vinificazione in rosa di uve ciliegiolo.

Questo Ã.

� un vitigno a bacca rossa, a maturazione precoce, abbastanza diffuso nella maremma toscana, che dona al vino profumi floreali e fruttati, dal gusto gradevole e morbido al palato.

Questo vino Ã.

� pensato per un consumo veloce.

Estremamente versatile, si accompagna bene sia a piatti a base di carne bianca che di pesce.

Un trancio di spada, una baffa di salmone cotta alla brace o un bel pollo allo spiedo, sono solo semplici esempi.

Le possibilità sono davvero infinite.