LES BRULIERES DE BEYCHEVELLE 2016

Situato nel comune di cussac-fort-médoc, 5 km a sud di beychevelle, il vigneto le brulières si estende su una superficie di 12 ettari.

A seguito degli intensivi interventi di reimpianto svolti negli ultimi anni, il cabernet sauvignon rappresenta una minoranza, e dal 2008, la coltivazione avviene interamente secondo i principi dellagricoltura biologica.

Les brulières è un vino ben strutturato e caratterizzato da tannini fini e maturi.

Già allolfatto, attira lattenzione con un interessante bouquet che mescola eucalipto, frutti maturi e caramello, ma quello che conquista definitivamente è il suo palato morbido, rotondo e persistente.

Delizioso.