Le Pratorosso

Alle porte di milano cÃ.

� un birrificio che devi assolutamente conoscere.

Tutto ha inizio in una cascina e nelle sue campagne, cui esistenza Ã.

� documentata in una pergamena del lontano 1494.

Il nome del birrificio trae origine proprio dal nome del campo circostante la cascina, prato rosso, dove per anni Ã.

� stato coltivato lorzo che tuttora viene utilizzato per la produzione delle birre.

Una produzione a filiera corta e la scelta di realizzare solo birre crude, ovvero che non subiscono pastorizzazione: ecco cosa fa pratorosso.

Lobiettivo.

Esaltare al massimo gli aromi e completare il bouquet di sapori e profumi, anche grazie alla rifermentazione in bottiglia.

Qui trovi tutti i suoi capolavori, dalla bionda alla ambrata, dalla rossa riserva alla scura, per accontentare sempre la tua sete.

In fondo, piÃ.

� libertà uguale a piÃ.

� piacere, no.