Lacoste-Borie 2nd Vin Pauillac 2021

Ci troviamo nel cuore del médoc, e per la precisione allinterno della denominazione pauillac.

Qui si trova château grand-puy-lacoste, tenuta storica che vanta una solida tradizione vitivinicola.

Lacoste-borie, secondo vino della maison, è un 5.

� cru classé.

I vigneti dello château si estendono su terreni ghiaiosi e sabbiosi, situati sulle rive dellestuario della gironda.

Lacoste-borie è frutto di un blend di cabernet sauvignon (56%), merlot (36%) e cabernet franc (8%), vitigni tipici del bordeaux.

Il cabernet sauvignon dona al vino struttura, eleganza e aromi intensi di ribes nero e pepe nero.

Il merlot aggiunge morbidezza e rotondità, mentre il cabernet franc completa il bouquet con note speziate e floreali.

Nel calice si presenta di un bel colore rosso rubino intenso con riflessi granati.

Al naso è complesso e affascinante, con note fruttate di more di gelso e amarene.

Poi sentori di sottobosco, liquirizia e note mentolate.

In bocca cè una bella corrispondenza con quanto percepito al naso, con in più una struttura elegante e tannini ben maturi.

Vino di grande carattere, regala un finale persistente e raffinato.

Lacoste-borie può essere abbinato a piatti di carne rossa e agnello.