La qualità e le qualità dei prodotti alimentari, tra regole e mercato., Fabbio, Cedam, 2020, Libri, Diritto commerciale

Il volume raccoglie gli atti del convegno organizzato dall’associazione italiana di diritto alimentare e dall’università degli studi “mediterranea” di reggio calabria nei giorni 10 e 11 novembre 2017.