
Scheda tecnica la finestra sul cielo kuzu biologico 70g data lelevata capacità gelificante, può essere utilizzato in cucina nelle zuppe, nelle salse, nelle gelatine e nei dolci.
Fecola della radice di pueraria lobata.
Lavorato secondo il metodo tradizionale.
Modo duso sciogliere in acqua fredda prima di cucinarlo.
In cottura rimestare in continuazione con un cucchiaio di legno.
Cottura in 2 minuti.
Ingredienti fecola di radice di pueraria lobata.
Formato 70g.
