Ki No Bi Kyoto Dry Gin

Perché accontentarsi del solito gin quando si può assaggiare un vero fuori classe proveniente dallaltra parte del mondo.

Nello specifico quello che è proposto qui è il gin ki no bi, proposto dalla the kyoto distillery.

Immagine sofisticata e accattivante, questo gin promette di regalare grandi soddisfazioni a molti, appassionati o esperti.

Si tratta, infatti, di un prezioso distillato artigianale ottenuto dalla lavorazione di una base alcolica di riso e da ben sei gruppi di botaniche fresche, tutte provenienti dal giappone.

Tra queste, hinoki, yuzu, pepe verde e bamboo.

Il risultato.

Un interessante gin caratterizzato da un colore limpido e profumi delicati.

Un gusto fresco, asciutto e molto armonico.

Un gin da utilizzare sia per la miscelazione, sia liscio, servito con una grossa palla di ghiaccio, un rametto di rosmarino e una scorzetta di limone.

Provare, per credere.