
Juan carrau tannat de reserva è un vino rosso strutturato e complesso, frutto di unattenta selezione di uve raccolte a mano nei vigneti di las violetas.
Dopo una breve macerazione a bassa temperatura, il vino fermenta in serbatoi dacciaio a 22.
�c per poi affinare 12 mesi in botti di rovere.
Di colore rosso rubino con riflessi violacei, offre intensi aromi di frutta rossa come prugne e mele cotogne, arricchiti da note speziate.
Al palato, si distingue per le eleganti sfumature di tabacco e cioccolato.
Perfetto con un tradizionale asado, va servito a 18.
�c.






