Preparato alimentare in polvere per gelato proteico.
- gelato proteico- ad alto contenuto di proteine- a basso contenuto di zuccheri- facile da preparare preparato per gelato proteico a basso contenuto di zuccheri.
Per un gelato cremoso, gustoso e ricco di proteine.
Preparare il gelato non è mai stato così facile.
Ingredienti:edulcoranti: maltitolo, eritritolo, isomalto.
Proteine concentrate del siero del latte.
Addensanti: polidestrosio, carbossimetilcellulosa di sodio, farina di semi di carrube.
Albume duovo.
Proteine di riso idrolizzate.
Aroma.
Regolatore di acidità: acido citrico.
Emulsionante: lecitina di girasole.
Può contenere frutta a guscio e soia.
Modalità duso:scaldare 250 ml di latte o acqua portando la temperatura circa 50.
�c (anche in microonde).
Aggiungere 200 g del preparato ice cream zero.
E montare con frustino elettrico o frullatore per 4 minuti.
Versare la miscela ottenuta in uno o più recipienti e congelare per almeno 5 ore prima di consumare.
Avvertenze:un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.