Hudson Manhattan Rye

Prima del proibizionismo, più di 1000 distillerie artigianali prosperavano nello stato di new york.

Tutte chiuse a causa dellabolizione della commercializzazione di alcolici.

Dopo lepoca del proibizionismo, tuthilltown fu la prima distilleria di whiskey ad aprire nel cuore della grande mela, e lo hudson manhattan rye rappresenta il rilancio della tradizione dei whiskey prodotti con malto di segale.

Distillato due volte, la sua peculiarità è quella di maturare in botti molto piccole e per un periodo di tempo molto breve.

Di colore rame intenso, al naso è ricco, con note di frutta secca, fico e albicocca.

Poi tante spezie, come vaniglia, cardamomo e chiodi di garofano.

Per finire con richiami eleganti di caramello e sfumature legnose.

Da gustare possibilmente liscio, al massimo accompagnato da un bicchiere di acqua naturale e un goloso dolce al cioccolato fondente.