
Una selezione speciale per gli amanti del pesce.
Per chi ama alternare un ricco aperitivo a base di crudi di mare, perfetti con un calice di spumeggiante franciacorta, a una grigliata mista, organizzata con gli amici di sempre, per ripensare alle vacanze passate o programmare quelle ancora a venire.
Il pesce, si sa, richiede delicatezza e freschezza allo stesso tempo.
Un mix perfetto che nella mente di molti Ã.
� strettamente legato ai tanti buoni vitigni autoctoni del nostro paese.
Come il vermentino, che dà vita a vini straordinari grazie al sole e alla vicinanza con il mare, o il greco di tufo che esalta ogni piatto con la sua spiccata mineralità.
Se poi il pesce Ã.
� lingrediente di un piatto piacevolmente speziato, allora la scelta non puÃ.
� che cadere su di un vino che abbia anche una componente leggermente aromatica.
Quel tanto che basta a rendere goloso anche il piatto piÃ.
� sofisticato.
Lombardia, campania, sardegna e sicilia… questa selezione non potrà deluderci.
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