
La cuvée el pedal è prodotto dallazienda viñedos hermanos hernáiz di baños de rioja, in rioja alta.
Frutto di una vendemmia manuale, il vino viene affinato in cisterne di cemento e invecchiato per un anno in botti di rovere usate da 500 litri.
Il risultato è un nettare giovane, piacevole e morbido in cui gli aromi di frutti rossi selvatici si mescolano armoniosamente alle note floreale e che si chiude con un finale fresco e delicatamente tostato.
Perfetto per le grigliate, sarà difficile fermarsi al primo bicchiere.


