
Doria pangrande integrale descrizione pane al grano saraceno e olio di girasole, senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti acqua, lievito madre (24%) (farina di riso, acqua), amido di mais, farina di grano saraceno integrale (12,5%), grano saraceno spezzato (4,8%), fibra di plantago, olio di semi di girasole alto oleico (3,2%), scripoppo di riso, proteine di pisello.
Addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di riso.
Sale marino, sciroppo di zucchero invertito, fibra di agrumi, lievito di birra.
Emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi.
Può contenere soia, latte, senape, semi di sesamo.
Caratteristiche nutrizionali valori medi per 100 g energia 942 kj.
224 kcal grassi di cui acidi grassi saturi 3,5 g0,5 g carboidratidi cui zuccheri 38 g2,8 g fibre 8,2 g proteine 5,7 g vitamina e 1,5 g conservazione mantenere in luogo fresco ed asciutto (18-25.
�c, 50-60% ur circa), evitando forti escursioni termiche e condizioni di umidità relativa estreme.
Mantenere il prodotto nel suo imballo di origine, conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Il prodotto è confezionato in atmosfera protettiva, non è trattato con alcool etilico in superficie.
Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero, in un sacchetto chiuso, e consumare entro 3 giorni.
Formato 300 g.
Cod.
Dor002.
