
Realizzato in acciaio inodissadibile.
Dotato di 5 bruciatori:- 3 bruciatori da 3,0 kw.
- 1 bruciatore piccolo da 1,8 kw.
- 1 bruciatore wok da 3,5 kw.
I bruciatori sono dotati di termocoppia e accensione piezoelettrica.
Supporto per pentole in ghisa in 3 parti.
Adatto per gas naturale.
Peso: 78 kg.
Specifiche del forno: forno a convezione elettrica da 2700 w con griglia da 2500 w.
La temperatura pu essere impostata a 275 c.
Il forno dotato di timer da 120 minuti.
Camera realizzata in acciaio inossidabile.
Compatibile con vassoi e griglie gn 1.
1, dotato di 2 griglie.
Con 4 supporti per vassoi.
230v.
2900w, 14,3kw, 900x653x(h)900mm.
