
La degustazione di questo crozes-hermitage bianco lexception 2020 si apre prima su un naso fruttato, poi su una bocca ricca e ben tesa.
Un vino dotato di un bel volume e di una bocca rinfrescante, la cui impareggiabile mineralità è sicuramente il suo punto di forza, quello di cui non si può fare a meno, presente fino alla fine.
Una cuvée realizzata alla perfezione da domaine mélody, ideale allaperitivo, con degli assaggi di formaggi stagionati o lungo un pasto a base di capesante al burro.
Un eccezione visto che il crozes-hermitage bianco rappresenta solo il 5% della sua denominazione.
Da scoprire.