Coltello da disosso Fibrox Dual Grip dritto lama flessibile Victorinox; lunghezza lama 15 cm, 29.5 cm (L); argento/nero/rosso

Coltello da disosso victorinox della linea fibrox dual grip con lama flessibile il coltello da disosso victorinox è uno strumento professionale essenziale per chef e macellai, progettato per separare la carne dalle ossa con precisione.

Questo coltello è dotato di una lama stretta e appuntita, disponibile in diverse lunghezze (12 cm e 15 cm), che consente di lavorare con facilità anche nei punti più difficili.

Realizzato con acciaio inossidabile di alta qualità, il coltello offre una resistenza superiore alla corrosione e un'.

Affilatura duratura.

Il manico ergonomico in fibrox è un'.

Altra caratteristica distintiva, garantendo una presa sicura e confortevole anche in condizioni di umidità.

Questo rende il coltello particolarmente sicuro e facile da manovrare, riducendo il rischio di incidenti durante il lavoro.

Inoltre, il design leggero e ben bilanciato permette un controllo ottimale, facilitando le operazioni di disossamento e rifilatura.

Caratteristiche principali coltello da disosso con acciaio inox resistente lama in acciaio inossidabile, prodotto in svizzera impugnatura ergonomica e antiscivolo manico a due componenti antiscivolo caratteristiche tecniche peso 0,091 g lunghezza lama: 12 o 15 cm proprietà della lama: curva, stretta e super flessibile.