CLOS DU TEMPLE 2020 - GERARD BERTRAND

Chi ha detto che i rosé non sono allaltezza di abbinamenti con grandi piatti.

Di certo non gérard bertrand, che con il suo clos du temple ci regala una cuvée straordinariamente raffinata e complessa.

Se locchio è appagato dal rosa scintillante della sua bottiglia sontuosa, la degustazione ci svela un vino eccezionale, con note di albicocca, rosa e pepe verde accompagnate da una persistenza e una mineralità straordinarie.

Una grandissima cuvée di linguadoca-rossiglione.