CLEF DE SOL BLANC 2019 - DOMAINE LA GRANGE TIPHAINE

Clef de sol è prodotto con uve sauvignon coltivate su un terreno sabbioso povero e lisciviabile, con strati di argilla e selce su un substrato calcareo, ed è un vino di carattere che necessita di un po di tempo per assestarsi e rivelare il suo potenziale.

In bocca è corposo, con un attacco nervoso, un secondo palato molto raffinato e un bel finale tannico con gradevoli note amare con contribuiscono alleleganza dellinsieme.

Con un equilibrio così, il potenziale di invecchiamento è ottimo (almeno 8 mesi).

Se ti piacciono i grandi vini della loira, fa sicuramente al caso tuo.