CHÂTEAU DE BERNE - LA GRANDE CUVÉE BLANC 2019

Questa grande cuvée di château de berne è espressione del terroir minerale e dello stile berne : un naso molto espressivo, vivace e intenso, su note di agrumi, frutti a nocciolo, frutti esotici e sottili note di torrefazione.

Lattacco è deciso e molto rotondo, carnoso e ben strutturato, con aromi fruttati (pesca della vigna).

Il finale è rotondo, floreale e molto lungo.

Un breve invecchiamento in botti di rovere conferisce la giusta complessità aromatica.

Degustatelo con della carne rossa grigliata: un abbinamento eccezionale.