CHATEAU BELLE ASSISE COUREAU 2016

Questo eccellente saint-emilion grand cru è ottenuto da vigneti gestiti senza utilizzo di prodotti chimici e lavorati solo con aratura e inerbimento.

Con il suo profilo corposo, strutturato e perfettamente bilanciato, al naso sprigiona un bouquet di frutti neri (mora e prugna), note di cuoio e pinoli, mentre al palato è generoso e dotato di una bella struttura tannica.

Perfetto per accompagnare le carni rosse, ma solo dopo essere stato scaraffato per qualche ora.