Champagne Nicolas Feuillatte Réserve Exclusive Rosé Brut

Nicolas feuillatte propone questo spettacolare champagne réserve exclusive rosé.

Il suo punto di forza è senza dubbio la ricchezza del suo bouquet, merito dellassemblaggio di 45% pinot noir, 45% meunier e 10 % chardonnay.

Maturato per circa 36 mesi sui suoi lieviti, è unesplosione di aromi di frutta rossa estiva.

Sentori di ribes rosso, mirtillo e lampone uniti a un accenno di fragoline di bosco.

Champagne fresco ed esuberante, è perfetto per il consumo estivo.

Nel bicchiere rivela un intrigante colore rosa intenso, spuma sottile e persistente, ben sostenuta da un perlage fine e duraturo.

Allassaggio, poi, si scopre uno spumante mordido e armonioso, con una perfetta corrispondenza con quanto percepito in precedenza.

In tavola sa accompagnare con soddisfazione sia a piatti a base di pesce, come il carpaccio di tonno, ma anche a base di carne.

Favoloso, per esempio, con un semplice prosciutto crudo tagliato al coltello e del profumato formaggio di capra.