Cena con Remole
Ci sono famiglie che rappresentano da sempre il vino italiano nel mondo.
E tra queste non possiamo dimenticare la più storica di tutte.
Stiamo parlando di frescobaldi sinonimo di vino di qualità da ben trenta generazioni.
Una storia lunga oltre 700 anni.
Protagonisti assoluti in praticamente tutti i mercati del mondo, il portafoglio dellazienda è oggi composto da vini realizzati in tutti i migliori territori, grazie a un vigneto di oltre 1000 ettari e una produzione annua che si aggira intorno ai sette milioni di bottiglie.
Per avvicinarsi al mondo frescobaldi, queste due bottiglie sono la scelta migliore.
La pieve di rèmole, infatti, si trova a sieci, a est di firenze ed appartiene da sempre agli antenati della famiglia.
Qui nascono i vini più semplici e schietti.
Un bianco da uve di vermentino e trebbiano, fresco e sapido, perfetto per accompagnare antipasti e piatti leggeri, e un rosso da uve di sangiovese e cabernet sauvignon che grazie a un breve passaggio in legno acquista piacevolezza ed equilibrio.
