Cavadiserpe Terre Siciliane IGT 2021

Il cavadiserpe al naso è etereo, con accenni fumé e sensazioni di sottobosco.

Ma tutto il suo splendore lo rivela allassaggio: ricco, decisamente corposo, strutturato e con un tannino vivo e per nulla banale.

In finale porta con sé dei piacevoli sentori di liquirizia, che invogliano a continuare la bevuta con una secondo (e terzo) giro.