Materiale: alluminio smaltatonottimale distribuzione del calore per una cottura uniforme dei cibinsmalo allinterno color crema e antigraffionil coperchio è cavo e può essere riempito con cubetti di ghiaccio, formando in tal modo condensa allinterno della pentola, cossichè le goccioline create dal processo mantengono umida la pietanza.
Nadatto a tutti i tipi di piano cottura inclusa induzione.
Utilizzabile anche in forno senza limitazioni di temperaturannon lavabile in lavastoviglie.