Caffe Verde Grani Cont 200g

Caffè verde 100% arabica grani contusi descrizione rispetto al classico caffè cotto-tostato, quello verde crudo ha un minor contenuto di caffeina, ma questa non è la sola differenza: nel primo, la caffeina è presente in forma libera, nel secondo in forma clorogenato (cioè caffeina associata ad acido clorogenico), particolarità che determina la diversa modalità di durata ed effetto.

Ingredienti 100% arabica grani contusi caffè verde.

Modalità d'.

Uso il caffè verde crudo viene utilizzato analogamente a quello tostato.

Ovviamente, utilizzando i semi interi di caffè arabica, si rende necessario polverizzarli con un mortaio ed utilizzarne il ricavato mediante infusione.

Questa, per essere efficace senza impoverire la bevanda, deve avvenire ad una temperatura di 80.

�c per un tempo sufficiente alla diffusione nutrizionale.

Conservazione conservare a temperatura ambiente.

Validità a confezione integra: 24 mesi.

Formato busta da 200 g.

Cod.

Eb053g.