Naifu white ha una lama protetta da teflonatura antiaderente di colore bianco.
Questa particolare finitura, oltre a creare un’ulteriore protezione alla lama, ne riduce il frizionamento durante il taglio.
La lama è inoltre più facile da pulire e da sanificare.
L’impugnatura, realizzata in materiale plastico di colore bianco, in abbinamento al bianco della lama, aumenta la visibilità del coltello su fondale, nel caso di perdita accidentale.
– protezione della lama dalle ossidazioni– ogni coltello ha in dotazione 2 cinghioli in gomma con passanti inox perfissaggio dello stesso su gamba e.
O braccio.
Lunghezza: 204 mmlama: 94 mm.
