
Acidulato di riso biologico descrizione lacidulato di riso Ã.
� un condimento prodotto facendo fermentare per un anno il riso in otri di terracotta, in modo di farlo diventare prima alcool e poi aceto.
Il suo sapore, essendo meno acido, piÃ.
� morbido e pieno di quello dellaceto di vino, Ã.
� indicato.















